【嘉義縣新港】光復本產牛肉店-老字號牛肉火鍋

週末L爸L媽帶我們到新港一家很「草莽」的老字號餐廳《光復本產牛肉店》，dechoc對嘉義仍然人生路不熟的，只覺得會把餐廳開在這麼偏僻的地方還不會倒應該有兩把刷子XD

在熟客L媽的推薦下，點了白菜湯底的牛肉塊火鍋、香菇丸、茼蒿、金針菇、滷牛肚牛腱、招牌三絲捲、麻油炒牛肝和牛肉炒麵，非常豐盛！平常拿來煮火鍋的牛肉大都是肉片，第一次吃到久煮不老的牛肉塊感覺很新奇，難道這就是本產溫體牛肉的美妙之處嗎？白菜湯底甜而清爽，香菇丸子碩大紮實，據說是特別找店家訂製的，我最喜歡那看似平凡的凍豆腐，Q彈有勁！