說來正巧,獲得愛評網券前幾天,dechoc弟才傳了刊登在蘋果副刊上的OMAYA麻藥瘋雞介紹給我,還傻傻的跟dechoc弟說,今天就吃這個吧!直到經過餐廳門口看到那排隊盛況,才明白韓食正夯,據說台中有兩家開幕不久的韓式料理店都是一位難求,不是要早早訂位,就是要到現場苦苦等候。所以,dechoc怎能錯失在嘉義店開幕前搶先嘗的大好機會(握拳)?
OMAYA麻藥瘋雞的母公司是韓國SP集團,目前在台灣有12間分店,原來早在去年四月,台灣第一間加盟店就在嘉義誕生了,現在搬到新生路(嘉北街和台林街中間那段,中油加油站旁邊),於11/17重新開幕,至11/21前,凡點春川炒雞每鍋贈送深海大魷魚一隻歐
OMAYA的特色之一就是裝潢走工地風,黑黃相間的警告標誌處處可見
雖不像台中店在門口放了台小挖土機,還是能在牆上找到
椅子是鐵椅,店內沒有提供兒童餐椅,帶小人兒來的爸媽要自行攜帶
【menu】韓劇裡常出現的春川炒雞排鍋分四種價位,簡單說來就是沒起司、有起司和雙倍起司的分別,附泡菜、湯品和生菜(或白飯)
【menu】第四種春川炒雞排鍋定價最高,多了12oz厚切牛排或豬排
【menu】其他還有部隊火鍋、韓式炸雞、韓式煎餅等餐點
筷子不是扁的!順手多了
座位前方的桌緣有面紙可自行取用
李光洙愛情春川炒雞排鍋 $496/2人份
為什麼會叫李光洙愛情春川炒雞排鍋呢?有在追【沒關係,是愛情啊】的人應該對李光洙在劇中品嚐春川炒雞的那一幕有印象吧~其實春川炒雞在諸多韓劇如【未生】、【Oh 我的鬼神君】都有出現過
五顏六色的配料整整齊齊擺放在陶瓷鍋上,除了主角無骨雞腿肉以外,還有韓式年糕、紅蘿蔔、青蔥、地瓜條、洋蔥、高麗菜和韓國甜不辣等等,圍繞在旁邊的是雙色mozarella cheese
雞腿肉醃漬過,再以混合辣椒粉、蒜頭、蜂蜜等17種配料製成的韓國辣醬拌炒
這道菜色有專人桌邊料理,我們只要在旁邊觀賞(和喝飲料)就好
看這熔融的起司相當誘人,煮好後,會以小火保溫,讓起司仍能牽絲不硬,不過說老實話,這樣的份量也太多!我們兩個吃不到一半就投降了
店家介紹春川辣炒雞有兩種吃法,可沾起司吃,或用生菜包蒜片和泡菜一起吃,雖然菜色是韓國移植過來,調味還是有因應台灣人的口味調整,不會覺得太鹹太辣,裹上起司的辣炒雞/年糕/甜不辣滋味更豐
生菜鮮脆,可是剝得太小片不好包
生菜包肉的吃法比較清爽不膩(然後又可以多吃幾塊沾起司的XD)
柳橙可爾必思棉花糖泡泡 $88
好吃又好玩的微氣泡飲,喚醒了dechoc睽違已久的童心啊(嘆)
雲朵似的棉花糖可以直接撕下來吃,玩夠了以後再把剩下的棉花糖攪拌進去喝,可是dechoc覺得這樣太甜,還是吸管插下去直接喝就好
洛神葡萄棉花糖泡泡 $88
OMAYA麻藥瘋雞(嘉義/新生店)
- 官方Facebook
- 嘉義市東區新生路688號(中油加油站旁)
- (05) 276-0111
- 營業時間:11:00-15:00/ 17:00-23:00
- 可訂位
請先 登入 以發表留言。